La cucina on the road al Cescot. Un corso sugli stili dello street food

Lo Street Food è la tua passione? Vuoi migliorare le tue conoscenze?

Street Food

Lo Street Food è la tua passione? Vuoi migliorare le tue conoscenze aprendoti ad una ristorazione di grande tendenza ed estremamente contemporanea? Il nostro corso è quello che fa per te!

CONTENUTI:

Hamburgeria. I classici di manzo, diversi tipi di carni, spezie e aromatizzazioni con ingredienti vari. Le insalate  e i contorni più indicati per gli hamburger

Il fritto e i suoi dintorni, verdure, carne e pastellati vari

 

Ogni corsista avrà a disposizione una postazione singola dotata di tutte le attrezzature necessarie per cucinare


Costo: € 100

Durata: 8 ore

Date e orario: marzo 2019

dalle 19 alle 23


16 gennaio 2019
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30 gennaio 2019
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