Martedì 22 ottobre 2019 Partecipa al Seminario “Il servizio a buffet in albergo” organizzato da Confesercenti Firenze

Vorresti migliorare ed accrescere la qualità dei servizi e performance fornite dalla tua struttura ricettiva?

Servizio Buffet

Vorresti migliorare ed accrescere la qualità dei servizi e performance fornite dalla tua struttura ricettiva?

Confesercenti Firenze, grazie al contributo dell’Ente Bilaterale Commercio e Turismo EBCT-Toscana organizza una serie di seminari rivolti al settore turistico in collaborazione con la società Teamwork, azienda leader nel settore consulenza e formazione. Tali seminari hanno come obiettivo l’impostazione, la definizione e l’implementazione di una corretta gestione alberghiera e di moderne modalità operative.

Tutto questo è ancora più importante in un momento storico estremamente competitivo come quello attuale. E’, infatti, strategico che la vendita dei propri servizi e la comunicazione della propria struttura siano efficaci per poter emergere e incrementare il fatturato.

Il seminario “IL SERVIZIO A BUFFET IN ALBERGO

si svolgerà

MARTEDI' 22 OTTOBRE

dalle ore 15.00 alle 18.00

Auditorium Confesercenti Firenze – Piazza Pier Vettori 8/10

 

Tema centrale del seminario è come come rendere il servizio a buffet un'opportunità di successo: idee e soluzioni.

Contenuti


• I vantaggi della formula a buffet
• I layout che ottimizzano il flusso delle persone
• Come creare la giusta atmosfera
• Mise en place, prodotti, attrezzature: l’allestimento perfetto
• Le tipologie di servizio

Possono partecipare al seminario i titolari ed il personale dipendente del settore turistico.

Il seminario è gratuito per i soci Confesercenti Firenze e/o iscritti all'Ente Bilaterale Commercio e Turismo.

Per maggiori informazioni in merito ad argomenti trattati e costi vi invitiamo a contattare i seguenti recapiti: 055/2705284, mail: formazione@cescot.fi.it

Registrati al seminario

Calendario Seminario

11 ottobre 2019
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